Nutrizionista

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Ogni percorso funziona davvero solo quando è costruito insieme, passo dopo passo
Sono Biologa Nutrizionista ed opero in ambito ambulatoriale occupandomi di nutrizione sportiva, nutrizione nelle condizioni fisiologiche e patologiche (diabete, ipertensione, dislipidemie), disturbi della nutrizione e dell’alimentazione ed educazione alimentare, rivolgendomi a tutte le fasce d’età.
Mi occupo in particolare della valutazione degli stili di vita, delle abitudini alimentari e dello stato nutrizionale in diverse popolazioni. I miei principali ambiti di interesse includono la nutrizione nello sport, l’educazione alimentare in differenti target di popolazione e la salute femminile, con studi dedicati a donne con amenorrea ipotalamica funzionale, endometriosi e dolore pelvico cronico, in collaborazione con la Fondazione IRCCS Policlinico San Matteo. Inoltre, lavoro sullo studio della relazione tra modelli alimentari, infiammazione e patologie neurologiche, in collaborazione con la Fondazione Mondino.
Il mio approccio si basa su una collaborazione attiva con la persona, in cui l’ascolto e la comprensione delle abitudini individuali rappresentano il punto di partenza per costruire un percorso sostenibile e realistico nel tempo. L’obiettivo non è proporre modelli rigidi, ma favorire un cambiamento consapevole e adattato alla vita quotidiana, rispettando contesto, preferenze e necessità. Ritengo che l’alimentazione non sia soltanto uno strumento per la salute fisica, ma una componente centrale del benessere complessivo: influisce sull’energia, sulla qualità della vita e sul rapporto con il proprio corpo. Per questo motivo, il lavoro nutrizionale va oltre la prescrizione dietetica e si fonda su un processo educativo e di accompagnamento.
Ho conseguito la Laurea Magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana presso l’Università degli Studi di Milano con votazione di 110/110 e lode (iscrizione all’Albo dei Biologi n. AA_092700). Ho ottenuto il Dottorato di Ricerca in Psychology, Neuroscience and Data Science presso il Dipartimento di Scienze del Sistema Nervoso e del Comportamento dell’Università degli Studi di Pavia, dove sono stata membro del team del progetto ON FOODS – Spoke 5: Lifelong Nutrition, nell’ambito della rete nazionale PE_10_ON FOODS con un lavoro di ricerca focalizzato su stili di vita sostenibili e nutrizione nella popolazione adulta, incluse persone fisicamente attive e atleti. Attualmente svolgo attività di ricerca presso il Laboratorio di Educazione Alimentare e Nutrizione Sportiva del Dipartimento di Sanità Pubblica, Medicina Sperimentale e Forense (Università di Pavia). Partecipo inoltre a progetti di ricerca focalizzati sulla valutazione delle conoscenze nutrizionali in ambito sportivo e nella popolazione adulta. Svolgo attività didattica nei corsi di Nutrizione nello Sport del cdl in Scienze Motorie e di Nutrizione Umana del cdl in Dietistica presso l’Università degli Studi di Pavia. Sono inoltre co-relatrice di tesi per i Corsi di Laurea in Dietistica, Scienze Motorie e Scienze Biologiche e mi occupo di tutorato e supporto didattico per studenti dei Corsi di Laurea in Dietistica e Scienze Motorie.